Шашлык из птицы можно назвать диетическим блюдом. Такое мясо менее жирное, чем свинина или баранина. Можно заказать полноценное ассорти из куриных крылышек, голеней. Не менее вкусным получается люля-кебаб и шашлык из индейки. В состав ассорти также входит картошка на углях и маринованный лук.